甜甜圈你一定吃過,小米做的甜甜圈你應該也吃過,但莉姆姆快閃甜甜圈就不一定了。
某天,在外面吃飯時,ANITA突然急叩:「莉姆姆來了!在我們家樓下!」
當下一頭霧水:「嗯?這很像動漫名字的東西是啥?」
驅車來到家門附近,看到大排長龍的人群。
平常我是不排這種人龍美食的,不過名字合我的胃口,而且竟然在家附近,
挺有趣的,所幸來湊湊熱鬧。
把車停在一邊,當起人群的分母。
乍看是跟一般甜甜圈沒兩樣,不過在自己家附近參與排隊美食倒是蠻新鮮的體驗。
盛裝的方式還蠻特別的。
蠻快就排到的,並沒有抱太大期望的一口咬下…
!!好吃!!
真的是相當好吃,對於甜甜圈這種食物沒特別抱期望的原因,是覺得變不出新花樣新口感,
國內外品牌的甜甜圈也吃過不少,口味繁雜的、特殊搭配的、色彩富豐的…
卻也沒有那一個特別打中我的心。
不過莉姆姆的甜甜圈真的讓我有驚豔的感覺,剛出鍋的熱騰騰口感當然是一個重要因素,另一個熟悉卻一直說不上來的感覺卻是什麼呢…
對了,是像兩相好的口感!
這是莉姆姆甜甜圈特別之處,我想這跟使用小米當主原料有很大的關係,Q彈有嚼勁,不會像一般甜甜圈或連鎖甜甜圈一咬就切一斷,感覺有點空虛。
再者,看老闆灑了一堆糖粉,本以為會很甜膩,卻恰到好處,可能也跟小米本身就不特別搶風采,卻愈嚼愈能品嚐箇中滋味的特性有很大的關係吧。
最單純的樸實無華,成就了最動人心弦的繞樑滋味。
雖然坊間愈來愈多打著小米製的甜甜圈,
但,我仍鐘情莉姆姆…
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